Vela Juice Bar și-a deschis porțile în 2014 cu misiunea de a servi mâncăruri sănătoase care au un gust delicios. Meniul său vegetarian, care oferă mai multe opțiuni vegane și fără gluten, include: sucuri proaspete, smoothie-uri, boluri de açaí, iarbă de grâu, salate, sandvișuri, wrapuri, produse de patiserie și multe altele.